Qual o destino correto do óleo de cozinha? Nem no vaso sanitário, nem no bueiro da rua, e muito menos na pia da sua casa. O descarte correto do óleo vegetal é uma dúvida constante entre os lares brasileiros. O descarte realizado da maneira incorreta pode gerar um grande risco para o meio ambiente e para sua saúde.
O consumo de óleo no país é de quinze litros por brasileiro ao ano. Ao ser despejado na pia ou no vaso sanitário, o óleo usado passa pela rede de esgoto e fica retido em forma de gordura. Isso pode provocar o entupimento da caixa de gordura e como consequência atrair pragas como ratos e baratas. Tais pragas podem transmitir doenças como leptospirose, salmonelose, entre outras. Vale a pena lembrar que as Estações de Tratamento de Esgoto (E.T.E.) nem sempre estão preparadas para receber grandes quantidades volumes de óleo, e que o custo deste processo é altíssimo.
A SABESP informa que um litro de óleo de fritura pode contaminar até 25 mil litros de água. Quando chega também aos solos, tanto por meio das margens dos mananciais aquáticos quando por meio de óleo descartado no lixo comum, o óleo o contamina e acaba sendo absorvido pelas plantas. O solo composto por óleo se torna impermeável, que entre outras consequências pode levar ao surgimento de enchentes.
Destino correto e como reciclar o óleo de cozinha
A maneira mais indicada é armazenar o líquido já frio em uma garrafa PET ou outro recipiente com tampa. Muitas cidades possuem serviço exclusivo para reciclagem do óleo, o projeto Óleo Sustentável por exemplo disponibiliza um mapa com diversos pontos de coleta de óleo usado ao redor do país. Uma outra forma de reciclagem pode ser realizado até mesmo dentro de casa, a fabricação de sabão.
Em caso de entupimento da caixa de gordura pelo acúmulo de óleo, é necessário chamar uma empresa especializada para limpeza.
A D&D Ambiental realiza serviços de limpeza de caixas de gordura e sucção de outros resíduos através de equipamentos alto vácuo e caminhões de sucção. Logo após os resíduos são levados para o devido tratamento, com emissão de laudo ao cliente.
